2020.09.08
冷凍ピザ《#家系ピザグランプリ》パストラミビーフとトマトのハロウィンピザ
パストラミビーフをトッピングした、おいしいお取り寄せピザをご紹介しています。レシピを提供してくれたのは、#家系ピザコンテストでグランプリをゲットした、人気インスタグラマーさん。おいしさの秘密をたっぷりお伝えします。
本日のメニュー
パストラミビーフとは?
最近ブームになっているのがパストラミビーフ。昨年の秋からじわじわと人気に火がついていて、ローソンやセブンイレブンなどのコンビニでも目にするようになりました。
パストラミとは塩漬けしたお肉に、たくさんのスパイスで下味をつけて、燻製にしたもの。とっても手間と時間がかかっている、超プレミアムなお肉なのです。
だからこそコンビニで見かけるパストラミビーフは、ハムやソーセージに比べてお値段も高め。パックに入っている量も、ほんの少し…。まさに貴族の食べるお肉なのです。
【パストラミの種類】
△パストラミポーク⇒脂肪が多い
△パストラミチキン⇒たんぱく過ぎ
◎パストラミビーフ⇒ジューシーでオススメ!
ちなみにパストラミといっても、その種類は色々あります。庶民的なのが、パストラミポーク。豚肉をつかった、安いパストラミです。脂肪が多いので、やや油っこい印象。
おなじく鶏肉をつかったパストラミチキンも、おいしいのですがあっさりしている感じ。たんぱくすぎるので、正直ものたりない…と思うこともあります。
パストラミの中でも、最上級のおいしさを味わえるのが、牛肉をつかったパストラミビーフ!赤身の牛肉とスパイスがジューシーにとろけあい、高級フレンチのお味になっています。
パストラミを食べる機会があったら、ポークよりチキンより断然【パストラミビーフ】がおすすめです。リッチで深みのある味わいなので、ピザにとても良く合いますよ!
【家系ピザレシピ】ローストビーフぽい?パストラミビーフの牛ピザ
パストラミビーフの家系ピザが商品化!
第1回#家系ピザレシピコンテストでみごとグランプリを獲得したのが、人気インスタグラマーのayaさん。話題のパストラミビーフと旬のトマトを組み合わせ、おいしいピザレシピを考えてくれました。
優勝作品はフォンターナの#家系ピザブランドとして、晴れて商品化されることに…。ayaさんからいただいたアイデアをもとに、弊社商品開発チームが寝る間をおしんで新しいピザをつくりました!
『商品開発チームの声!』
第1回家系ピザコンテストから生まれた、初のこころみのピザです。いただいたアイデアをもとに、何度も試行錯誤をくりかえして、ようやく商品化にこぎつけました!
具材に選んだのは、最上級パストラミビーフ&チェリートマト。しっとりしたお肉とスパイスのコク、トマトのまろやかさがクセになります。手前みそですが、自信作!ぜひお気軽にお試しください!
『レシピ考案者のインスタグラマーayaさんにも試食していただきました』
#家系ピザコンテストから誕生した、パストラミビーフとトマトのピザ。
「今すぐ食べてみたい!」そんな時はこちらをクリック。すぐに人気の味を、ご家庭でおためしいただけますよ。
今すぐ食べたい、パストラミビーフのピザ!
パストラミビーフのピザは、ハロウィンパーティの料理にもぴったり。ムーディな赤と紫のピザが、ハロウィンの夜を盛り上げてくれますよ。秋限定のピザなので、ご注文はどうぞお早めに♪
・お酒のつまみに、たのみました。パストラミビーフは買うと高いので、何だかトクしちゃった感じ。香辛料がいい感じにきいていて、小麦のピザとよく合っていました。夫も「店の味」と褒めていました。(きらりんさん・50代女性)
・ハロウィン用に注文しました。冷凍庫で4か月もストックできるので、コスパは最高です。当日が待ちきれず、早めに封をあけちゃいました。ヘビロテ間違いなしのおいしさです。(食いしん坊ママ・30代女性)
「選べる7枚セット」なら、パストラミビーフとトマトのピッツァを含む秋の新メニューなど12種類からお好きな6枚が選べます。
選んだ6枚に、ちょっとリッチなプレミアムマルゲリータ「マルゲリータ・ブッファラ(定価1080円)」をお付けしたフォンターナ一番人気の7枚セット。
ご自宅まで送料無料でお届けします!