2020.05.25
【家系ピザレシピ】便秘とむくみがすっきり、＃キノコのサラダピザ
天気のよい休日でも、思いっきり羽を伸ばせないコロナ禍のいま。旅に出かけたい、女子会を開きたい、海にドライブしたい。色んな思いにフタをしなければならず、我慢の日々が続いています。
「いつもより家にいる時間が増えた、何をしよう？」そう思ったらチャレンジしてみたいのが、お料理タイム。もちろん、手のこった料理でなくても、だいじょうぶ。
愛情というスパイスを振りかければ、いつもの料理が見ちがえるほど輝くはずです。フォンターナでは、少しでも気分転換をはかって欲しい・明るい気持ちになって欲しいと…
「家系ピザ レシピコンテスト」をおこなっています。年齢やお料理経験は、いっさい不問。おうちで作った、あなたのこだわりピザの写真を撮って、レシピと一緒にインスタにUPしてください♪
一歩うごいてみるだけで、世界はきっと明るくなるはず。フォンターナは、そう信じています。暗いニュースを吹き飛ばすような『＃Happy ピザ』の写真をどしどし送ってくださいね。
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本日のメニュー
簡単なのにおいしい、おうちピザレシピ
今回、家系ピザ レシピコンテストに素敵なメニューを送ってくれたのが、料理研究家のはっとりみどりさん(@recipe_m.hattori)。早い・おいしい・簡単。女性にやさしいレシピが人気です。
Instagramに送ってくれたのが『＃うちにあるもののっけピザ』。ケチャップベースのピザソースを塗って、トマトやマッシュルーム・ルッコラなど、おうちにある食材を加えただけ。
野菜がモリモリ摂れる、まるでサラダボウルのようなピッツァになっています。ふっくら焼きあがったピザ生地の黄色と、こぼれるように爽やかな緑のコントラストがイイですね。
プロの料理家さんだと、さぞかし凝った料理を作っているのでは…？と思ってしまいますが「家では、手の込んだ料理はしない」派だそう。簡単なのにご家族が喜んでくれるのが、嬉しいそうです。
どんなに最上級の料理をつくっても、トゲトゲした空気が流れていたり、眉間にシワが寄っていたりしたら、おいしく料理を楽しめなくなってしまうもの。
ただでさえ疲れがたまりやすい、非常事態のいま。ときには手抜きをしたり、冷凍食品に頼ってみたり「笑顔でいられるための、手抜き」を是非してみてくださいね。
在宅勤務のパパとママに、おさぼりしたい日の＃おうちごはんセット
テレワーク時にこそ食べたい、おいしいキノコ
新型コロナウイルスの風を受けて、リモートや在宅ワークをおこなっている方も多いと思います。出社する必要のないテレワークですが「運動不足になりやすい」というデメリットも。
椅子に座ってばかりの日々が続くと足がむくみやすく、体全体が重たく感じられてしまうこともあるようです。また自律神経のリズムが崩れて、便秘になってしまうこともあります。
女性にとって避けたい症状の、むくみ＆便秘。象さんのように重たい足と、ぽってりしたお腹は、気持ちを引き下げてストレスの元となってしまうこともあります。
すっきりカモシカのような美脚と、くびれたウエストを手に入れたかったら、キノコ料理を食べるのがおすすめ。マッシュルームには、体の余分な水分を追い出してくれるカリウムが含まれています。
またキノコの中でも食物繊維が多いのが、エリンギ。お腹のクリーニングをしてくれるので、便秘解消に効果的。くびれたお腹を目指せるようになりますよ。
【家族を守る！】免疫力を高める食材を使ったピザレシピ＆トッピング
長野発・ブランドきのこの、とろけるピザ
うますぎるキノコとして、人気のたかいホクトのキノコ。実はホクトの会社は、長野にあります。しめじ＆エリンギ＆霜降りひらたけの3兄弟を豪華にトッピングしたのが―
『3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァ』と『生ハムときのこのカルボナーラピッツァ』＆です。ホクトさんと一緒に作ったピザなので、キノコ本来の旨みが味わえるピザになっていますよ。
食物繊維たっぷりのキノコピザで、体とお腹にやさしい「菌活ライフ」を、はじめてみてくださいね。お休みがつづく毎日の、お昼ごはんや夜ごはんにオススメです♪
