2020.06.10
【家系ピザレシピ】冷凍パイシートでおいしい食卓に、キッシュピザ
カレンダーを見ると、もうすぐ父の日。小さかった時は照れ臭かった、お父さんとの時間。大きくなってから、ようやく「ありがとう」が言えるようになった。そんな方もいるのではないでしょうか。
5月の母の日と6月の父の日は、毎年の定番ですが今年は新型コロナの影響で「プレゼントの贈り方」も少し変わっているみたいです。直接会うかわりに、宅急便やSNSで思いを伝えているそうですよ。
感染防止のため会うことはできないけれど、心と心は繋がっているはず。フォンターナはそんな思いをこめて「家系ピザ 応援キャンペーン」をおこなっています。あなたの気持ちを届けてくださいね。
▽「おうちから、エールを贈ろう」応援キャンペーンはこちら
本日のメニュー
花より団子!食べられるひまわりのピザ
ひまわり畑のミートピザ。夏が待ちきれなくなりそうな、楽しいピザを送ってくれたのはあっちゃん(@atsukoooodesu)さん。2枚のピザ生地をつかい、夏の王様・ひまわりを表現してくれましたよ。
手作りのミートソースは、さいころ状に切ったトマトのダイス缶にひき肉を加えてアレンジしたもの。隠し味にみりんと醤油が入っているそうですよ。優しい甘さの和風ミートソースですね。
田園畑に咲いているヒマワリの花も見ごたえがありますが、お腹いっぱい食べられるヒマワリのピザも心そそられますね。見た目も楽しい、陽気なピザ。ありがとうございました。
【家系ピザレシピ】カレーの残りがおいしく変身、簡単包み焼きピザ
冷凍パイシートで、さくさくピザを作ろう
アップルパイやエッグタルト・フロランタンなど甘いデザートを作れるのが、人気の冷凍パイシート。業務スーパーやコンビニで、手軽に買うこともできますね。
1袋あるととても便利な冷凍パイシートは、実は手作りピザにも応用可。ミルフィーユみたいな層がさくさく香ばしく、クリスピーピザやキッシュのような軽い口当たりをたのしめますよ。
冷凍パイシートの解凍方法は?
冷凍パイシートはそのままオーブンに入れると、オーブン内の温度が冷えてしまいトッピング具材に、うまく火が入らないことも。そのため使う10分前には冷凍庫から出しておくのがおすすめ。
ひとさし指でつつき、指がかるく入るくらいが、ちょうどいい固さ。好みのピザソースをぬり、お好きな野菜やウインナーをのせたら、200度のオーブンに入れ15分。簡単にさくさくピザができますよ。
カタチも色々変えられる!
たいていの冷凍パイシートは、長方形のカタチ。蒸し暑くてキッチンに立つのも嫌!…という日は、元の形状をいかして、切らずにそのまま焼き上げると楽ちんですよ。
海老やブロッコリー、旬のとうもろこしや茄子などをザクザク切って載せるだけ。オーブンから出したとき、とても華やかに見えるので、お子さんもとても喜んでくれます。
また気分をかえて「丸いピザを作りたい」ときは、解凍した生地にお椀やお皿をのせて、シルエットに沿って包丁で丸くくり抜けばOK。お手軽にお店みたいな丸ピザが作れますよ。
ちなみに冷凍パイシートを2枚つかい「大きい丸1つ〇と大きいドーナツ型1つ◎」を水で貼り合わせれば、立体的な「フチのあるピザ」が簡単につくれます。
大小の丸を2つ〇〇重ねれば、雪だるま風に。大きい丸と小さい丸2つを合わせると、ディズニーランドにいる、あのキャラクターの顔のピザに。工夫しだいで色々なピザが作れますね!
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もう食べた?100円の激安ピッツァ
リーズナブルな冷凍パイシートも良いけれど、もっと簡単にもっとおいしくナポリ風ピザを楽しみたいなら『フォンターナの冷凍ピザ』がオススメですよ!
『お客さまの声』
・初めての注文。どんなお店かちょっぴり不安でした。100円ピザは、ちゅうちょせず気軽に頼めるのがイイですね。届いたピザは予想以上においしく、安すぎて申し訳ない気分でした。
・インスタグラムで知り、今回はじめて頼みました。ロマーナというトマトピザでしたが、味付けはやっぱりプロ。ハーブの香りがして、自分では出せない味だな~と感動しました。またリピします!