2018.03.28
調理のヒント【検証】コンビニの冷凍ピザ、電子レンジ調理できるの？
セブンイレブンやローソンなど、大手コンビニから発売されているのが、話題の冷凍ピザです。
コンビニとはいえ、マルゲリータやクアトロフォルマッジのピザなど、本場ナポリのピザ屋さんに負けない、本格的なメニューもラインナップされています。
注目度の高いコンビニの冷凍ピザですが、「電子レンジで使えるのか」素朴な疑問も残ります。気になる疑問を、ブランドごとに徹底調査してみました。
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本日のメニュー
セブンイレブンのピザ、電子レンジは使えるの？
セブンイレブンから販売されている、看板メニュー『4種チーズのマルゲリータ』や、『熟成ベーコンミートピザ』。四角い紙箱に入ったデザインは、よくある宅配ピザを連想させます。
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レンジはダメ、加熱はトースターかオーブンのみ |
気になる調理法は、「800Wのオーブントースターで約13分」となっています。トースターが無い場合は、「250度のオーブンで約12分」加熱することもできるようです。
電子レンジの使用はできないマークが付けられているため、残念ながらレンジで加熱することはできません。電子レンジしか置いていない、オフィスランチで味わうときには、注意が必要です。
冷凍ピザをレンジ以外で温める！焼き方のポイント！【おすすめ】｜ピザブログ
ローソンのピザ、電子レンジは使えるの？
ナチュラルローソンなど、健康志向をうたった店舗展開をしているローソン。セブンイレブンに次ぐシェア2位のブランドとあり、需要の高い冷凍ピザにも力を入れています。
「ピッツァマルゲリータ」と、「彩り野菜と熟成ベーコンのピッツァ」の、2種類が販売されています。どちらも電子レンジ調理ができることを、最大のウリにしている商品です。
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レンジはOK、オート調理には注意を |
ピッツァマルゲリータは、「600Wの電子レンジで約3分半加熱」して温めます。同時に「800Wのオーブントースターで10分」でも、こんがり焼けるようです。
また、パッケージにも記載されていますが、電子レンジを使うときに、オート調理ボタンは使えないとのこと。オート調理とは機械が食品の重さをはかって、自動的に加熱時間を調整するシステムのことです。
オート調理ボタンを使うと、ピザ生地に過度な熱がくわわり水分が飛び、岩のように、カチカチに固くなってしまうこともあります。レンジ調理するときには、オート機能を使わず、自分で設定することがポイントです。
【おいしさ逃さない】冷凍のピザをレンジで温めるときの注意点いろいろ｜ピザブログ
ファミリーマートのピザ、電子レンジは使えるの？
サークルKと経営統合したファミリーマート。1人暮らしをターゲットにした惣菜や、ファミチキなどの揚げ物や焼き鳥が充実しています。
気になるファミリーマートの冷凍ピザは、「香とコクのチーズピッツァ」と、「トマト感じるマルゲリータピッツァ」です。他のブランドと比べてサイズも小さめ、単身世帯を意識したパッケージです。
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| レンジはダメ、加熱はトースターかオーブンのみ |
「1000Wのオーブントースターで約10分」もしくは「250度のオーブンで約10分」温めます。電子レンジ調理は、残念ながら推奨されていないため、ご家庭で温めるときには、トースターもしくはオーブンが必要になります。
フライパン・トースター・オーブン・グリルが使える、フォンターナのピザ
暮らしに合わせた「マイ調理法」が選べる！
コンビニの冷凍ピザは、「トースターやオーブンのみOK」と、使える調理器具の範囲が限られていることもあります。引越したばかりで、トースターやオーブンがキッチンに無いご家庭では、温めそのものができずに困ってしまうことも…。
薪窯ナポリピザフォンターナの冷凍ピザは、魅力的な調理方法が4つもあります。
【トースター】約5分
【フライパン】約4分
【オーブン】約6分
【魚焼きグリル】約3分
【ポイント】ピザ冷凍庫から出して自然解凍すると美味しく焼けます。
ご家庭にある使いやすいキッチンアイテムを選んで、どなたでもマイペースに料理することができます。水分が失われやすい、電子レンジでのご使用はおすすめできないものの、お好みのクッキング法を選ぶことができるため、楽しみ方は無限大。
「料理の腕に自信がない私でも、トースターでこんがり焼けた！」
「キャンプ時に鉄製のフライパンを使い、親子でホットなピザが楽しめた！」
と好評です。シーンにあわせて、あなたにピッタリの調理法を試してみてください。
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