2020.07.21
いちご&りんごのピザレシピ|人気インスタグラマーさんに教わる!
いちごとりんごを使った、デザートピザのレシピを紹介しています。冷凍ピザにのせるだけ。とても簡単に作れるので、料理初心者の方でも作りやすいです。インスタの写真と作り方のレシピを交えて掲載しています。
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いちごとりんごのピザ、レシピ上手になるには?
おいしいデザートピザのレシピを教えてくれたのが、東京都にお住まいのあっちゃん(@atsukoooodesu)さん。3人のお子さんは、上から29歳、25歳そして20歳。1男2女、3人のママです。
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マイブームは日帰り散歩と、韓流ドラマを観ること。今年になってご主人がすこし体調を崩されたので、夫婦そろってロカボ食生活(糖質制限ダイエット)にチャレンジ。
「まごわやさしい」食生活を心がけているそうですよ。インスタには野菜やフルーツ中心の献立がアップ。家族の健康を願って「心をこめて、ごはんを作る」のがおいしさの秘訣かもしれませんね。
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いちごのデザートピザのレシピ
下準備 | 10 分 |
調理 | 15 分 |
所用時間 | 25 分 |
分量 | 1 枚分 |
- 1 枚 フォンターナの冷凍ピザ生地
- 2/3 パック いちご
- 1 大さじ オリーブ油
- 適量 ナチュラルチーズ
- 適量 粉砂糖
- 少々 ミント
- 150 g クリームチーズ
- 1 大さじ 蜂蜜
- 1 大さじ レモン汁
材料
チーズクリームの材料
|
- フォンターナの冷凍ピザを、レンジの弱で3分。解凍しておく。
- ピザ生地にオリーブ油と【チーズクリームの材料】をぬる
- ナチュラルチーズをのせ、 220度のオーブンで6分焼く
- いちごを縦4枚に薄く切り、外側から内側に花びら状にのせる
- 粉砂糖をふり、中央にミントを飾ってできあがり
- 粉砂糖は、とけないタイプをつかうとキレイに仕上がります。
- アツアツのピザと、冷たいいちご。夏はバニラアイスを添えても、いいですね。
レシピ&写真提供@atsukoooodesu
りんごのデザートピザのレシピ
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下準備 | 10 分 |
調理 | 10 分 |
所用時間 | 20 分 |
分量 | 1 枚分 |
- 1 枚 フォンターナの冷凍ピザ生地
- 1 個 りんご
- 1 個 卵黄
- 25 g グラニュー糖
- 10 g 薄力粉
- 100 cc 牛乳
- 適量 グラニュー糖 飾り用
- 適量 シナモン 飾り用
材料
|
- フォンターナの冷凍ピザを、レンジの弱で3分。解凍しておく。
- 卵黄・グラニュー糖・薄力粉を順番にいれ、それぞれよく混ぜる
- 2)に温めた牛乳(600Wのレンジで1分)を加え、さらに混ぜる
- 3)をラップにかけ、600Wのレンジで1分。これを2回くり返し、まぜる
- 4)で作ったカスタードクリームをピザ生地に塗り、スライスしたりんご、グラニュー糖とシナモンをかける
- 220度のオーブンで6分焼く
- カスタードクリームは、電子レンジ調理。暑い日にうれしいですね。
- シナモンが手に入らない場合は、なしでもOKです。気軽にためしてくださいね。
レシピ&写真提供:あっちゃん(@atsukoooodesu)
いちご&りんごのピザレシピ・番外編
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いちごピザやりんごピザのお口直しに食べたいのが、パイナップルボード。パイナップルバスケットとも呼ばれていて、なんとパイナップルが丸ごとお皿になっていますよ。
パイナップルを縦半分にカットし、中身をくり抜き、お好きな果物をつめるだけ。あっちゃんは、ゴールドキウイといちご、ブルーベリーをトッピングしてくれました。ピザパにもおすすめですね♪
いちご&りんごのピザレシピ、もっと簡単に♪
インスタグラマーあっちゃんの、いちごピザとりんごピザのレシピを紹介しました。あま~いデザートピザ、おいしいものの生地作りが「めんどくさい」「時間がかかる」と感じることも…。
フォンターナの冷凍ピザは、お店の石窯でしっかり焼いてあるので、おうちのトースターやオーブンでかるく温めるだけ。お好きな果物をのせれば、すぐにデザートピザが作れますよ。
お子さんのお誕生日に、夏休みの思い出づくりに、ホームパーティのご馳走に。「ちょっと贅沢したい日」は、フォンターナの通販ピザをお試ししてみてくださいね♪