2020.10.21
ちりめんじゃこ＆ねぎのシーフードピザ《市販のピザをアレンジ！》
淡路島のちりめんじゃこと白ねぎをトッピングした、シーフードピザを掲載しています。
市販のピザをつかっているので、簡単につくれますよ。おうちでポチっと買える、おいしい市販のピザの情報つき。ぜひチェックしてくださいね！
本日のメニュー
ちりめんじゃこのピザ、栄養は？
あったかいご飯にのせると最高にウマいのが、ちりめんじゃこ。独特の塩気と海のミネラル分が香ばしく、ひと口ほおばると幸せな気持ちになれますよね。
そもそもちりめんじゃことは、しらすを乾燥させたもの。地域によって呼び名もさまざまで、「おじゃこ」や「かちり」「じゃこ」と呼ぶこともあるそうです。
ちなみにちりめんじゃこには、次のような栄養素がふくまれていますよ。
☆カルシウム
☆ビタミンD
☆たんぱく質
☆鉄分、亜鉛
☆マグネシウム
カルシウムはなんと、しらすの約2倍！釜茹でしたしらすに比べて、じっくり干したちりめんじゃこは旨みも栄養もアップしているようです。おいしくって栄養価も高い、優等生のちりめんじゃこ。
市販のピザにトッピングしてあげると、手軽に足りないカルシウムや鉄分、ビタミンなどがおぎなえますね。ちなみに冷蔵だと1週間ほどしか日持ちしないのですが…
・少量ずつラップに包み、冷凍する
このようなやり方をすると、冷凍庫で1か月くらい日持ちします！
市販の冷凍ピザにトッピングするだけで、手軽にいつものピザをイメチェン。磯の香りが香ばしい、爽やかシーフードピザを楽しめますよ。
【家系ピザレシピ】シーフードミックスで作れる、絶品アレンジピザ
ちりめんじゃこピザのレシピ！
フォンターナの『第2回家系ピザ☆レシピコンテスト』に自慢の腕をふるってくれたのが、みるきーうぇいさん。興味のあることは懸賞応募とスイーツづくり・お洋服だそうです。
淡路島にお出かけしたときに、お土産として買った「思い出のちりめんじゃこ」をつかって、おいしいピザを焼いてくれました。白ねぎとバジルの風味が、とっても合いそうですね♪
| 下準備 | 5 分 |
| 調理 | 7 分 |
| 所用時間 | 12 分 |
| 分量 | 1 枚分 |
- 1 枚 フォンターナのジェノベーゼピザ バジル風味
- 1/2 本 白ねぎ
- 3 大さじ ちりめんじゃこ
- 1 大さじ オリーブオイル
- 適量 ピザ用チーズ
材料
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- フォンターナの冷凍ピザを、レンジの弱で3分。解凍しておく。
- 白ねぎは食べやすく、斜め薄切りにしておく。オリーブオイルでちりめんじゃこを和える。
- 2の具材を、ピザ用チーズと一緒にピザ生地にトッピングする。
- 220度に温めたオーブンで、6～7分焼いてできあがり！
- 市販のバジル風味のピザ生地をつかうと、簡単にリメイクレシピが楽しめます。時短で作れるので、ぜひためしてみて下さいね！
レシピ＆画像提供：＠milkyway6024
通販で買える激うまシーフードピザは？
みるきーうぇいさんのちりめんじゃこ+白ねぎのピザ。とっても美味しそうでしたね。「おいしいシーフード系のピザが食べたい！」そんなときは市販の冷凍ピザもおすすめです。
薪窯ピッツァ・フォンターナでは、獲れたてピチピチ『シーフードピザ』を販売中！オーブンやトースターで温めた瞬間から、おうちの中が海の香りでつつまれますよ！
たくさんある『フォンターナのシーフードピザ』のうち、スタッフのオススメは次の3枚です。
- 小エビとマッシュルームのジェノベーゼピッツァ
- 信州サーモンとズッキーニのピッツァ
- 明太子シーフードピッツァ
お肉系のピザに比べて、あっさり淡泊な魚介のピザ。カロリーも控えめなので、ヘルシーに味わえますよ。小エビとサーモン、明太子。おいしい海の恵みが、口の中で弾けます。
「おいしそう！3枚全部食べてみたい！」そんな方にオススメしたいのが『プレミアムナポリピッツァ・選べる7枚セット』
スタッフおすすめのシーフードピザが、3枚もはいっています。フォンターナのシーフードピザを、思う存分味わい尽くせますよ。うれしい【送料無料】のサービスも付いているので、本当にオススメです！
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