2020.03.24
調理のヒントもっと冷凍ピザがおいしくなる！アレンジに使える味変市販材料
「薪窯ナポリピザ フォンターナ」のピザは基本的に1人分～2人分を想定して作っております。
確かに1人で1枚独占できれば、それは至福の時間ですね。しかし一方で途中から味に飽きてしまうというお声も時折耳にします。
そこで今回は、ピザに途中で飽きてしまわないように、アレンジできる市販材料をご紹介したいと思います。
ちょっとしたものが、ピザをもっともっとおいしくしてくれます。ぜひチェックしてみてくださいね。
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最初から冷凍ピザを違う味にアレンジ！
ピザをアレンジする方法には、大きく分けて2つの方法があります。1つは「焼く前に手を加えるもの」、そしてもう1つは「食べている途中で味変するもの」です。
ではまず、そもそもピザを焼く前に加えるアレンジからご紹介します。
このアレンジに使用するピザは、「薪窯ナポリピザ フォンターナ」の「3種のきのことベーコンポテトのデミグラスミートソースピッツァ」です。
このピザは、フォンターナで以前販売されていた「きのことジャガイモのミートグラタンピッツァ」をバージョンアップしたものです。
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トッピングには、きのこの名ブランドHOKTOの「しめじ」「エリンギ」「霜降りひらたけ」の3種類を使用しています。そして、ここにスモークベーコンとミックスピメントというピーマンのダイスカットしたものを加え、彩りと食感の両方を楽しめるようになっています。
また、ミートソースはデミグラスソースとクリームをブレンドさせたオリジナル。きのこの旨味を引き立てる、とても優しい味です。
ここに、アレンジとして加えていきたいのが「マヨネーズ」「ツナ」です。たった2つ、とシンプルですが、とってもおいしくアレンジすることができるんですよ。
「3種のきのことベーコンポテトのデミグラミートソースピッツァ」を解凍させたら、ツナを載せていきます。
その上に、マヨネーズをたっぷりとかけましょう。これを、オーブンレンジなどで5分ほど焼けば完成です。
焼けたマヨネーズの香ばしさと、ツナときのこの相性の良さに、きっと驚かれるでしょう。
半分のみアレンジするのも良いですね。半分はそのままのおいしさを、もう半分はアレンジしたおいしさを楽しむことができますので、2倍楽しむことができます。
途中で冷凍ピザを味変するには？
それでは次に、ピザを食べている途中で使えるアレンジ方法をご紹介しましょう。「味変」
（味を変化させる）と呼ばれていたりする方法です。
ベースとなるピザは、「薪窯ナポリピザ フォンターナ」の大定番「マルゲリータ・ヴォーノ」です。
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お客様の声
2回目の購入です。
娘がマルゲリータが好きで、色々なお店で購入しましがこちらのピザが一番おいしいです。
大きさも丁度良く配達も早いです。
生地がもちもちで表面がパリッとしててソースもチーズも美味しい。おすすめです。（50代 女性）
このピザには、「薪窯ナポリピザ フォンターナ」こだわりのトマトソースがたっぷりと使用しています。イタリア産のクラッシュトマトとホールトマトとブレンドした、コクとスッキリした味わいを兼ね備えたこのトマトソースは、他では味わえません。
ただ「マルゲリータ・ヴォーノ」には、定番ゆえの悩みもあります。あまりにも注文しすぎて、食べ慣れてしまう方もいらっしゃるそうなんです。
そんな時にオススメなのが「食べるラー油」をつけるというアレンジです。
口に入れる直前に、食べるラー油をピザの上にのせますと、その香ばしさと旨みが「マルゲリータ・ヴォーノ」と一緒に口の中に広がります。
ラー油の具材も是非一緒にのせてくださいね。
もともとが美味しいピザだからこそ、できる技です。ピザオリジナルの旨みと食べるラー油の旨みが重なる楽しさを、ぜひお試しください。
まとめ
今回は、冷凍ピザに加えるアレンジについてご紹介してきました。
とっても簡単なのに、何倍もおいしくなるアレンジ方法はたくさんあります。慣れてきたら是非、自分だけのアレンジ方法も開拓してみてくださいね。
