マイルドで甘口のお子さま向けピザも良いけれど、ときにはピリッと辛口の大人向けピザを味わってみませんか？
今回ご紹介するのはうだるような夏の暑い季節にもピッタリの、辛口の人気ピザレシピ。
クールな刺激が、流れゆく時間に心地よいスパイスを与えてくれます。

1.人気の『暴君ハバネロ風ピザ』、口から火を吹く辛口レシピ！

東ハトから発売中の暴君ハバネロ。
人気のスナック菓子にも使われているのが、激辛トウガラシのハバネロです。
陽気なカリブ海生まれのハバネロは、ただ辛いだけではなくフルーティで甘い香りがあるお茶目な香辛料です。

激辛ハバネロにオニオンや人参など定番野菜をミックスさせたハバネロソースは、辛いものが苦手な方でもトライしやすい万能ソースです。
初めは数滴、慣れてきたらティースプーン1杯。
いつものピザがエキゾチックに生まれ変わります。

【材料】
・薪窯ナポリピザフォンターナのてりやきチキンピッツァ　1枚
・アスパラガス 3本
・塩 適宜
・ハバネロソース　数滴

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【レシピ】
・初めにてりやきチキンピッツァを解凍しておきます。
・沸騰したお湯に少量の塩を入れ、アスパラガスを1～2分茹でて、食べやすい大きさにカットします。
・ピザ生地にハバネロソースを数滴かけ、オーブントースターで約5分焼きます。
・キツネ色になったピザに、アスパラガスを飾り完成です。

激辛度・90％★★★★☆
お肉と相性の良い辛口ハバネロソースは照り焼きチキンなど、濃厚なチキン系のピザと相性バツグンです。
アスパラガスや青菜などグリーンの野菜を加えることで、辛さと甘さのバランスがちょうど良くなります。
ビールや酎ハイなどのアルコール飲料が進む、おつまみ系ピッツァです。

2.人気の粒マスタードが主役、じんわり辛いピザレシピ

ホットドッグやハンバーガーの調味料としてお馴染み、冷蔵庫にひとつあると嬉しいのが粒マスタードです。
ツブツブの食感が楽しい粒マスタードは、からし菜にビネガーやワインを混ぜて作られたもの。
ほのかな酸味が、食欲に火を付けてくれます。

【材料】
・薪窯ナポリピザフォンターナのシーフードのオーロラソースピッツァ　1枚
・粒マスタード　大さじ1
・生クリーム　大さじ3
・ブラックペッパー 少々
・ベーコン　3枚
・オリーブ油／ニンニク 適宜

【レシピ】
・フライパンにオリーブ油と刻んだニンニクを入れ、ベーコンを軽く炒めておきます。
・粒マスタードと生クリーム・ブラックペッパーをあえ、ソースを作ります。
・解凍したピザにソースを塗り、オーブントースターで5分焼きます。
・仕上げに炒めたベーコンを散らし、出来上がりです。

激辛度・70％★★★☆☆
酸味の強い粒マスタードに生クリームを加えることで、お子さんでも食べやすい味つけに。
ライトな魚介のピザも辛口のスパイスが加わり、表情が大きく変わります。
生クリームが手に入りづらいときは、牛乳＋バター＋小麦粉のホワイトソース風のタレを加えても◎。
生乳のミルキーな旨みとピザが、とても良く合います。

3.有名ポテチがピザに変身、SNS映えする人気レシピ

カラムーチョやピザポテトなど人気のポテトチップスを、ピザにアレンジした辛口レシピがSNS上で密かな脚光を集めています。
コンビニなどで手軽に購入できるポテチを、いつものピザに加えるだけなので、今すぐ試せるところも魅力のひとつ。
サクサクとした歯ごたえがクセになります♪

【材料】
・薪窯ナポリピザフォンターナのプルコギ風ピッツァ　1枚
・お好きな辛口ポテトチップス 適宜
・マヨネーズ 適量

【レシピ】
・プルコギ風ピッツァはあらかじめ常温で解凍しておきます。
・お好みの辛口ポテトチップスを、かるく砕きながらピザにトッピングします。
・マヨネーズを斜めにひいて、アクセントを付けます。
・オーブントースターで約5分焼き、いい匂いがしたら出来上がりです。

激辛度・82％★★★★☆
カラムーチョやピザポテトなど人気のチップスには、ピリ辛唐辛子とともにチキンエキスや野菜エキスなどのうまみ調味料も入っています。
ひと袋わずか100円程度で購入できるため、コスパに叶ったアイテム。

おやつの余りをサクサク砕いてトッピングするだけで、タバスコや一味唐辛子の香りがただようパンチの効いたピザに変身します。
ポイントはたっぷり載せたマヨネーズ、カロリーを気にせず思いきり食べたい「男子風ピザ」です。

☆日ごろの憂うつさも吹き飛ばしてくれる、ピリッと辛いスパイシー料理。
薪窯ナポリピザ・フォンターナでは、あなたの毎日を応援する辛口系ピザも多数ラインナップしています。
『野沢菜とチョリソーのピッツァ』や『スパイシーソーセージのピッツァ』はツウなあなたも満足するエスニック系ピッツァ。
スタミナ満点のピザを召し上がって、ピリリと元気な毎日をお迎えくださいね♪

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