2021.07.02
マツコのお気に入りタルタルソースと冷凍ピザで作る『チキン南蛮ピザ』
7月8日はチキン南蛮の日。ジューシーな記念日にぴったりの、チキン南蛮ピザのレシピをお届けします。
市販の冷凍ピザをアレンジしているので、油をつかう必要もなし。スピーディに食卓に出せますよ。
本日のメニュー
7月8日はチキン南蛮の日
7月8日はチキン南蛮の日。7と8で「ナンバン」なので、語呂合わせの良さからこの日に決まったそうですよ。
カラリときつね色に揚げたチキンに、とろとろのタルタルソース。酸っぱい甘酢が、全体の味を引き締めてくれます。
嫌いな人がいないチキン南蛮はご存知、宮崎県を代表するB級グルメのひとつ。
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宮崎市内にある洋食店が1号店といわれていて、もともとは厨房で働く人のための『まかないごはん』だったようです。
パサパサしやすい鶏のむね肉を少しでもおいしくしたい…という願いから生まれたようですが、今では日本を代表する『人気ナンバーワンの和おかず』に。
マヨネーズのコクと甘みが甘酢のタレとよく絡み合って、ついつい食べすぎてしまいます。ダイエット中にはできれば避けたい、悪魔の食べ物かもしれませんね。
【キューピーマヨネーズで作れる】みんな大好き、明太マヨのピザ！
マツコも大好きな『タルタルソース』を使って♪
チキン南蛮の日にぜひチャレンジしてみたいのが『チキン南蛮風ピザ』。用意するものは、たったの2つ。
- てりやきチキンピザ
- タルタルソース
肉汁たっぷりのチキンピザに、タルタルソースをかけるだけ。何ともお手軽なのですが、コレがとってもおいしいんですよ
タルタルソースはもちろん、市販のものでもOK。色々なメーカーから発売されていますが、マツコ・デラックスさんがTVで食べて話題になったソースがコチラ。
《生タルタルソース 南蛮用》
『#マツコの知らない世界』でも取り上げられていた、
生タルタルソースが入荷致しました〜✨
エビ、白身魚、カキのフライに
チキン南蛮にもぴったりですよ pic.twitter.com/9VcfvegZ8B— グリーンピア鶴瀬西口店 (@D_ACE_tsuruse) July 25, 2020
ネオフーズ竹森さんの生タルタルソースです。チキン南蛮の本場・宮崎県にあるメーカーさんということもあり、こだわりもピカイチ。
国産玉ねぎと風味豊かなゆで卵をつかい、クセのないまろやかな味わいに整えています。グルメなマツコさんが「おいしい！」とうなったのですから、試す価値はもちろんありますよね～♪
チキン南蛮ピザのレシピ！
宮崎県の人気メニュー・チキン南蛮。
フォンターナのてりやきチキンピザを応用すれば、ジューシーな味わいをスピーディに再現できますよ。
- フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
- キュウリをみじん切りにする。
- ボウルにキュウリとＡの材料を入れて、タルタルソースをつくる。
- ピザ生地にタルタルソースとチーズをトッピングする
- トースターで5分焼いてできあがり！
- タルタルソースはキュウリを使って、さっぱりと。時間がないときは「市販のタルタルソース」で手早くおいしく♪
★レシピで使ったピザ★
大人からお子様まで、みんな大好きな“テリヤキチキンピッツァ”が新しく生まれ変わりました！
さらに味わい深く改良されたテリヤキソースを、やわらかな鶏肉にたっぷり絡めました。長ねぎ、刻み海苔との相性もバッチリ！
第３回#家系ピザレシピコンテスト優勝🍕タレマヨチキンピザが発売！
チキンピザで元気の充電をしよう！
チキン南蛮の日にオススメの『チキン南蛮のピザ』をお届けいたしました。からだの中から元気がわき上がるような、スタミナ満点のお料理ですよね♪
蒸し暑さのせいで、いつもより体力や気力を奪われやすくなる夏のシーズン。
「食欲がわかない」
「やる気がおきない」
「ごはん作りが面倒…」
そんな時こそフォンターナのてりやきチキンピザを。ガッツのあるピザで、元気とやる気を取り戻してくださいね♪
フォンターナがこの夏の家事と子育てを全力でサポートします✨
