2020.04.07

冷凍ピザ

冷凍庫の収納でお悩みのあなたへ、ストックしやすい冷凍ピザ【注目】

冷凍庫の収納でお悩みのあなたへ、ストックしやすい冷凍ピザ【注目】

たっぷりお買い物したら、冷凍庫がパンパンで何も入らなくなってしまった。太りすぎてしまった冷凍庫に、お手上げ状態になってしまった方はいませんか?

今回はぎゅうぎゅう詰めの冷凍庫がすっきりスリムになる、魔法のお買い物術を紹介します。すっきりした冷凍庫をキープしておくと、心にゆとりが出てきますよ。

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おウチの冷凍室、どのくらいの大きさ?

いつでもキンキンに氷や食品を、冷やしてくれる冷凍室。一般的なファミリー向け冷蔵庫の、冷凍室の大きさは約80L~100L。コレだけ聞くと充分なように思えますが、実際にはそうでもないですよね。

最近は共働きのおウチが増えて、作り置き冷凍食品のニーズが上がっています。冷凍食品は日持ちしやすいので、その他の部屋はスカスカなのに冷凍庫だけパンパンというケースも多いみたいです。

冷凍ピザ冷凍庫に入れるだけで保存期間も長く便利!いつでも美味しいピザを作ることができます!

思っていたより小さい、冷凍室

ちなみに筆者の冷蔵庫の冷凍室の大きさは、カタログでは「奥ゆき60センチ、ワイド幅60センチ、高さ41センチ」のサイズ。よくある冷凍室の大きさです。

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けれども食品をおくスペースを測ってみると「奥ゆき31センチ、ワイド幅44.8センチ、高さ31センチ」という結果に。断熱材や製氷皿が付いているので、本当につかえる場所は限られているのです。

「冷凍室がパンパンなのは、収納下手な私のせい?」と落ち込んでしまいますが、いえいえ、悪いのは狭すぎる冷凍室。お肉やお魚や冷凍食品を詰めれば、パンパンになるようにできているのです。

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『冷凍食品の大きさ』をチェックしよう

スーパーやネット通販で意識したいのが、パッケージの大きさ。つい「大は小を兼ねる!」と欲をはって大きめサイズの食品に手を出してしまいがちなのですが、コレはアウト。

ギュウギュウは「おいしくない」のもと

なぜならおウチの冷凍室の大きさは、どうがんばっても今より大きくはならないからです。欲張って大きな食品ばかり入れていると、容量が限界に。力ずくで押し込まないと収納できなくなります。

上からそして横から思いっきり圧がかかると、密度がつまって固い食感になったり、うまみ成分のドリップが流れたりします。おいしい食べ物が、まずい食べ物になってしまうので要注意です。

冷凍食品は、膨らむ食べ物!

また「冷凍食品の袋が、いつの間にか破裂しそうなくらい膨らんでいた」という経験をしたことはありませんか?この現象は科学の世界で、「昇華」と呼ばれているようです。

おウチの冷凍室は開けたり閉めたり、急激な温度変化がしょっちゅう起こります。袋の中の水分がびっくりして、気体に変わってしまうのです。気体の体積が増えるので、袋はパンパンに。

条件が重なると、冷凍食品は買ってきたときよりも巨大なモンスターになってしまいます。このことを少しだけ頭に入れておくと「冷凍食品は大きいより、小さいものがベスト」となりますよね?

パンパンそしてギュウギュウの冷凍室を作らないためには…コンパクトな冷凍食品を選んでお買い物をすることも大切です。小さな心がけでグンと、冷凍室がすっきりしますよ。

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「ウチの冷凍室にぴったり」使いやすい6枚セット

「おいしい冷凍ピザを食べたい、けれども冷凍室に入らないのもイヤ!」こんなお客さまのリクエストに応えたのが、フォンターナの本格ナポリピザ6枚セット『ボナセーラ』

おいしくリニューアルした『マルゲリータ・ヴォーノ』や人気の『ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ』信州味噌をブレンドした『熟成味噌ソースのナスミートピッツァ』が入っています。

フォンターナのピザは、食べやすい直径20センチ。おウチの冷凍室に重ねても、すっきり収まる大きさに設計されていますよ。ガサばらないので、余裕の冷凍室をキープできます。

また「6枚セット」はフォンターナの開発室が、考えに考えぬいた究極のナンバー。4枚だと物足りないのですが、7枚や8枚だと多すぎて食べられない…。

6枚はどこのおウチにも、負担のない枚数となっています。おいしいから、次の1枚に手が伸びて思わずぺろり。賞味期限の1カ月の間に、キレイに片付けられますよ。

 

『ボナセーラ・みんなの声』

  • 我が家のレンジに、ちょうど良い大きさ。おいしいので1人2枚ずつ、食べちゃっています。耳にブランデーを塗ると、大人の味になりますよ。(60代・男性)
  • 去年のクリスマスに注文しましたが、おいしかったので、またリピート。朝食や夕食に、さっと食べられるので便利です。生地がモチモチしていて、すぐにペロリ。(30代・女性)
  • 6枚あっても、我が家はだいたい1~2回でなくなります。チーズ多めが好きなので、自分でチーズをトッピングして楽しんでいます。いつも安くてありがたいです。(40代・女性)

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