直径40センチのワイルドなコストコのピザ。
ボリューミーなコストコのピザは、会場をあっと言わせる迫力があります。

フレッシュなチーズと信州産の新鮮な食材をコラボして生まれた薪窯ナポリピザ フォンターナの冷凍ピザは、世界のコストコに負けない本格派ナポリピッツァです。
今回はコストコのピザとフォンターナの冷凍ピザ、気になる「賞味期限」について徹底比較してみました。

コストコのピザ、どんなピッツァ？

コストコのピザは、デリカコーナーの中でも人気のアイテムになっています。
シーフード・バーベキューチキン・コンボなど、気になる味は数種類。
やや味付けの濃い、ザ・アメリカンな王道ピザメニューが顔を並べます。
形は全部で2種類。正方形タイプの冷凍ピザは、縦43センチ・横43センチ。
加えて丸形タイプの冷凍ピザは、直径40センチもあります。
焼き上げた状態で販売されていないため、オーブンなどを使って加熱する必要があります。

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コストコの冷凍ピザ、賞味期限は3日

コストコのピザの賞味期限は「冷蔵で3日間」です。
購入日を入れて3日のため、買ったその日もしくは翌日・翌々日には食べきる必要があります。
コストコのピザはビッグサイズのため多くのご家庭では一度に食べきれず、小分けにし冷凍保存している方が多いようです。
コストコのピザは冷蔵用として作られているため、自己判断で冷凍保存してしまうと風味や味が落ちやすくなります。
ジューシーさをキープしたいなら、購入したその日もしくは3日以内に食べきることが必要です。

フォンターナの冷凍ピザ、賞味期限は1カ月！

薪窯ナポリピザ フォンターナの冷凍ピザは「長期間ストックできること」が最大のメリットです。
ご自宅に届いてから約1カ月間は、ご自宅の冷凍庫でフレッシュに冷凍保存できます。
コストコのピザのように購入して3日以内に急いで食べきる必要がないため、日々の暮らしやシーンにあわせて、マイペースにおいしいピザを召し上がれます。

長期間冷凍保存しておいても味が落ちないのは、焼き立てピザを「急速冷凍」させているからです。
500度近い薪窯で焼き上げたナポリピザのジューシーさが、そのまま閉じ込められているため、いつでも焼き立ての風味を味わえます。

おいしさ長持ち、フォンターナの冷凍ピザ

フォンターナの冷凍ピザは、冷凍庫内で1カ月間キープしておけます。
突然お子さんのお友だちが遊びに来たとき、ご主人が部下を連れて来たとき、ご親戚が集まることになったとき。
慌てることなく電子レンジで3～4分加熱(200W)、オーブントースターなら5分で調理できます。
耳の部分はカリッサクッ、チーズがほろ～り。
ゲストの笑顔が広がるハッピーピザです。
賞味期限がわずか3日間、コストコの冷蔵ピザと比較して「保存期間が長い」フォンターナのピザはコスパの王さま。
たっぷりおいしい時間を延長できるため、一度購入しておくとお客さまのおもてなしもラクになります。

もっと美味しく、冷凍マメ知識

フォンターナの冷凍ピザをさらにおいしく保存するために、毎日の冷凍庫のケア方法にも気を配ってみましょう。
冷凍庫は開け閉めを繰り返すと、温かい外気が入りやすくなり、きちんと冷凍できない原因になります。
梅雨など湿気の多いシーズンは空気中の水分が冷凍庫内に入り「霜」ができるリスクを上げてしまいます。
無駄な開閉をさけ、取り出したいものを選んだらスピーディに扉を開け閉めする心がけが大切です。

また冷凍庫内に食材がギュウギュウに詰め込まれていると冷気がまわらず、冷凍に最適な温度をキープできないこともあります。
フォンターナの冷凍ピザを注文したら、まずはご自宅の冷凍庫内をチェック。
古くなった魚や惣菜、ケーキ屋さんでもらった保冷材など、無駄なアイテムが眠っていないか確認しておくと安心です。

冷蔵庫内の汚れが気になるときは重曹を薄めた「重曹水」をスプレーしクロスで拭いてあげると、ガンコな汚れも落ちやすくなります。

コストコの冷蔵ピザの賞味期限は3日間、薪窯ナポリピザ・フォンターナの冷凍ピザの賞味期限は「届いてから約1カ月」が目安になります。
たっぷり冷凍保管できるフォンターナのピザを選んで、笑顔があふれる毎日をお過ごしくださいね！

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