2018.02.10
ピザの買い方デリバリーピザの裏メニュー「チーズ無しピザ」の実力は?
デリバリーピザの業界で密かな話題となっているのが、チーズを全く使わない「プレーンピザ」。お店によっては公式販売されていないため『裏メニュー』として、コッソリ親しまれているようです。
ピザと言えばチーズ、チーズと言えばピザが一般常識となっていますが…チーズ抜きのピザは本当においしいの?物足りなさは感じないの?なんて気になりますよね。
ベーシックピザの実力を、じっくり評価してみたいと思います。
本日のメニュー
デリバリー店がこっそり販売、幻の「チーズレス・ピザ」
世間ではあまり知られていないのが、チーズがのっていないベーシックなピザ。
デリバリーメニューに掲載されていないことも多く、コアなファンの間では幻のメニューと慕われています。大手宅配ピザ店のチーズ抜きピザ、どのように注文したら手に入るのか調べてみました。
ピザーラ
レア度★★★☆☆
ピザーラでは、チーズの無いピザは販売されていません。そのためトマトソース味の『プレーンチーズピザ』を注文し「チーズのトッピング抜き」をお願いする必要があります。
こちらのピザ、唐辛子とピリ辛ハーブで下味が付けられているため、やや大人好みの味つけになっています。家族みんなで…というよりは、カップルやビジネスマン向けのピザです。
ピザハット
レア度★★★☆☆
デリバリー店大手・ピザハットでチーズ抜きピッツァを頼むためには、まず具材がトッピングされていない「ベーシックピザ」を注文する必要があります。
ここで活躍するのが、トッピング具材を減らせるマイナストッピング機能。マイナストッピング欄で「チーズ」を選ぶと、具材からチーズが消えます。同時に「ピザソース」も消去できるため、味の付いていないシンプル生地のみ注文できる必殺ワザもあります。
ちなみにこちらのピザは1枚1,350円。
ピザハットの宅配は1,400円以上と制限されているため、何かしらのサイドメニューや追加ピザを頼まないと食べられない仕組みになっています。あえて味の無いピザを頼むかどうかはさておき、注文回数はかなり低いと予想されるレアメニューです。
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ドミノピザ
レア度★★☆☆☆
凝ったメニューが多いドミノピザに最近登場したのが、簡素なプレーンピザ。トッピングコーナーでチーズを選び「削除する」へ進めば、チーズ抜きピザをチョイスできます。
ドミノピザは「ハーフ&ハーフ」も選べるため半分はチーズ有り・半分はチーズ無しなど、ユニークな食べ方も選択できます。味わいはやや甘口のナチュラルテイスト、万人好みの味になっています。
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もう注文に悩まなくてイイ!フォンターナの「チーズ抜きピザ」
大手デリバリーピザ店の『チーズ抜きピザ』は、メニューのひとつとして売り出されているワケでは無いため、各個人が「チーズ無し」を選ぶ必要があります。
あえて裏メニューを注文しなくてはならないため「オーダーする時に気恥ずかしい」「選択の手間がわずらわしい」…と感じるユーザーの声も。
またどのブランドのピザも「チーズに合わせた濃い味付け」になっているため、あまのじゃくにチーズを抜いてしまうと、ピースの欠けたパズルのような中途半端さを感じてしまいます。
美味しいチーズ無しピザを手に入れるのは、レベルが高いようです。
薪窯ナポリピザ フォンターナ
レア度★★★★☆
もやもやした悩みを解消してくれるのが、薪窯ナポリピザ・フォンターナの『マリナーラ』。大きめにスライスされたニンニクと、鮮度の高いオリーブオイル、女神のような芳醇トマトソースがくっきり表現されています。
日本独自のオリジナルメニューかと思いきや、マリナーラは1700年代にイタリアで生まれた歴史あふれるひと品。男気あふれる漁師さん達の間で流行った、実にワイルドなメニューだそうです。
チーズ抜きをあえてメインに打ち出したマリナーラ。「チーズが苦手」な方はもちろん、「低カロリーのメニュー」「ダイエット中でも食べられるピザ」を求めている方には嬉しい内容となっています。
マリナーラピザのカロリーぶっちゃけ、どのくらい?太るって本当?
マリナーラと言えば、メインの食材は小麦粉・トマト・ニンニク・塩・オリーブオイルだけ。カロリーの高いお肉や魚はカットされているため、ロカボ料理中心の身体を気遣う方や、ベジタリアンの方にも、気軽に食べられるピッツァとなっています。
【マリナーラ、こんな方にオススメ】
- うまい「チーズ無しピザ」が食べたい!
- ナポリの伝統メニューに酔いしれたい
- 人と違ったメニューを選びたい