2021.03.18
宅配ピザ人気メニュー『ジャーマンポテトピザ』を再現してみました
宅配ピザでよく目にする、ジャーマンポテトのピザ。おうちで簡単につくれる、とっておきの再現レシピをご紹介します。
ポテトのほくほく感と、小麦のおいしさがマッチ。思わず笑顔になれますよ!
本日のメニュー
今すぐ食べたい、宅配のジャーマンポテトピザ
宅配ピザのメニューの中でも、ファンが多いのが『ジャーマンポテトピザ』。玉ねぎやウインナーあつあつのポテトが、あとひく美味しさですよね。
大人も子供も大好きな『ジャーマンポテトピザ』ですが、1年中あつかっているお店って、思ったよりも少ないんです。大好きなメニューがないと、テンションもガクッと下がってしまいますよね。
そんなとき試したいのが「市販のピザ+マッシュポテト」の宅配ピザ風★再現レシピ
①茹でたじゃがいもを、フォークでつぶす
②つぶしたじゃがいもに粒マスタードとマヨネーズ・輪切りのウインナーを加える
③市販のピザに②をのせて、トースターで焼く!
たったコレだけで、宅配ピザの『ジャーマンポテトピザ』が手軽につくれるんですよ。余力があれば、にんにく・パセリを加えると、さらに本格的な味わいになります。
ジャーマンポテトピザ。
ベーコンの代わりに豚バラをカリカリに炒め、冷凍のフライドポテトをダイスに切って足しました。皮を剥いたり茹でたりしないので楽だよ。イタリア人じゃないけどピザカッター持ってます。イタリア人じゃないのでピザ生地は市販品。
パセリ忘れたので写真2枚。 pic.twitter.com/GhPiZyKQq9— 421miyako (@421miyako1) February 13, 2021
SNSをのぞくと、「フライドポテトを、ピザ生地にのせる」なんてアイデアも。わ~じゃがいもの可能性って無限大何をあわせても、おいしく染まっちゃいますね。
ノザキのコンビーフ缶。ポテトピザにしたら「やばウマ」だった!
もっと美味しく!ジャーマンポテトピザのレシピ
さらにおいしい#家系ピザレシピをおしえてくれたのは【フォンターナ★ブログ】でもおなじみのjunjunさん(@junjun15311)。
チャッチャっと手早くごはんをつくる、節約レシピの達人さんです。
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「チーズをたっぷりのせると、おいしいですよ~」とご自慢のジャーマンポテトピザを紹介してくれました。まさに嫌いな人はいない、直球の味!気になるレシピはこちらですよ。
- フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
- じゃがいもは皮つきのままラップにくるみ、レンジで3分加熱する。
- じゃがいもの皮をむき、熱いうちにマッシャーでつぶす。バター、コンソメ、ブラックペッパーで味をととのえる。
- ピザ生地に3と、細切りに切ったベーコン、チーズをトッピングする。
- トースターで5分焼いてできあがり!
- お好みでじゃがいもの量を増やしてもOK。ピザ生地が見えなくなるくらい、たっぷりマッシュポテトを盛ると、さらにボリューミーなピザを楽しめます。
【写真&レシピ】junjunさん(@junjun15311)
おうちピザのレシピ投稿待ってますあなたのおうちピザを全国に届けよう!#家系ピザ レシピコンテスト
シチリア産、おいしいジュースはいかが?
アツアツのジャーマンポテトピザによく合うのが、イタリア生まれのおいしいジュースです。
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①有機シトラス★ミックスジュース
②有機ブラッド★オレンジジュース
少し前からフォンターナでもお取り扱いしているのですが、有機栽培のフルーツをつかっているだけあって、本当にみずみずしくて美味しい!ピザ好きのお客さまにも大好評です!
ちなみにオレンジには、ビタミンCをはじめとする色々な栄養素が含まれています。美肌や風邪予防はもちろん、ストレスの緩和にもつながるので、コロナ禍の1本にもオススメですよ~
イタリアのフルーティなおいしさを、フォンターナのピザと一緒に味わってみてくださいね!
有機栽培で作られた果汁100%の赤いオレンジジュース 680円