2021.07.20
冷凍ピザで時短ごはん🍕夏野菜たっぷりミートソースのピザレシピ
毎日のごはん作りに悩んだら、スグ作れる『野菜ときのこのミートソースピザ』はいかが？
冷凍ピザをアレンジしているので、いつでもササっと手早くつくれます。献立作りに悩んでいる方、ぜひチェックしてみてくださいね。
本日のメニュー
みんな大好き、ミートソースのピザ！
お肉の甘みがぎっしり詰まった、ミートソース。フルーティなトマトと、お肉の旨みがしっかり味わえる人気のメニューですよね。
ミートソースの歴史は古く、新潟にある老舗レストラン『イタリア軒』が1920年代につくったのが始まりといわれています。
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イタリアにはミートソースに似た『ボロネーゼ』もありますが、お肉が主役のボロネーゼにくらべて、玉ねぎなどの野菜がたっぷり入っているのが日本版ミートソース。ケチャップの甘さも感じられ、親しみやすい味わいとなっています。
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お肉と野菜が同時にとれるので、栄養も満点。トマトソース系の冷凍ピザにトッピングしても、さらにコクうま。とってもおいしいですよ～♪😋
お疲れの日はやっぱりお肉に決まり！豚肉のボロネーゼピザレシピ
野菜たっぷり、ミートソースピザのレシピ
フォンターナで受付中の《＃家系ピザレシピコンテスト》🍳
お料理名人の『みー★毎日ごはん(@mi_gohannikki)』さんが、ステキなピザレシピをインスタグラムに投稿してくれました。
1歳のお子さんと一緒につくった、親子合作レシピ。「苦手な野菜をモリモリ食べて欲しい」 というママの想いがつまった、愛情たっぷりのレシピをフォンターナの冷凍ピザでアレンジしてみました。
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| 下準備 | 15 分 |
| 調理 | 5 分 |
| 所用時間 | 20 分 |
| 分量 | 1 枚分 |
- 200 g 豚ひき肉
- 適宜 バジルペースト
- 150 g フォンターナのピザがおいしくなるチーズ
- 1/2 本 茄子
- 50 g かぼちゃ
- 1 個 ピーマン
- 1/2 個 玉ねぎ
- 30 g しめじ
- 30 g シイタケ
- 1 缶 トマト缶
- 4 大さじ ケチャップ
- 1 大さじ バター
- 1 大さじ オリーブ油
- 適量 塩コショウ
材料
【A】
【B】
| |
- フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく
- お好みの野菜【A】は火が通りやすいよう、薄切りにしておく
- フライパンにオリーブ油をひき、豚ひき肉と【A】を炒める
- お肉にツヤが出てきたら【B】を入れて10分ほど煮込む
- ピザ生地に4とフォンターナのチーズをトッピングする
- トースターで5分焼き、仕上げにバジルペーストをかけて出来上がり！
- ミートソースは余ったら、小分けにして冷凍保存もおすすめです。
- 手作りが難しいときは、市販のミートソース缶を代用してもおいしく作れます。
#家系ピザレシピコンテスト募集中！おうちピザを全国に届けよう
レシピでつかったマルゲリータピザ
ごろごろ野菜とミートソースのピザ。とってもおいしそうでしたね♪野菜をおいしく消費できるので「冷蔵庫のお片付けをしたいな」という日にもぴったりのピザレシピです。
ちなみに今回のレシピに登場した、フォンターナのピザはこちら✨
【マルゲリータ・ブォーノ🍕🍕】
ひと口食べると、思わず誰もがスマイル。思わず『ボォーノ』と口ずさんでしまいそうな、ご機嫌なマルゲリータピザとなっています。
自家製ミートソースを加えたり、目玉焼きをのせたり、コーンやアスパラをトッピングしたり…。その日の気分で、お好きなアレンジレシピを楽しめます✨
スイートバジル増量で、さらにおいしくなったマルゲリータ・ヴォーノ。次はあなたのおうちで、『王道のナポリピッツァ』をたしかめてみてくださいね😋
