2021.12.17

サイドメニュー

【フォンターナピザレシピ】ステーキ肉のNY風パワーサラダ

【フォンターナピザレシピ】ステーキ肉のNY風パワーサラダ
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 【フォンターナピザレシピ】ステーキ肉のNY風パワーサラダ
信州産のジューシーなステーキ肉をメインにした、パワーサラダです。お肉と野菜、たまごをバランスよく食べられて、見た目もキレイです。パーティにおすすめです。
【フォンターナピザレシピ】ステーキ肉のNY風パワーサラダ
コース Side Dish
料理 サイドメニュー
Keyword かぼちゃ, ゆで卵, れんこん, オリーブオイル, ブロッコリー, 牛肉
下準備 5 分
調理 8 分
所用時間 13 分
分量
2 人分
材料
  • 1 枚 フォンターナの信州牛・ロースステーキ


    商品の詳細はこちら

  • 1 大さじ オリーブ油
  • 1 個 ゆで卵
  • 100 g レンコン
  • 6 枚 カボチャ
  • 1 房 ブロッコリー
【ドレッシングの材料】
  • 1 大さじ ニンニクのすりおろし
  • 1 大さじ レモン汁
  • 1 大さじ 砂糖
  • 3 大さじ しょう油
  • 少々 塩コショウ
コース Side Dish
料理 サイドメニュー
Keyword かぼちゃ, ゆで卵, れんこん, オリーブオイル, ブロッコリー, 牛肉
下準備 5 分
調理 8 分
所用時間 13 分
分量
2 人分
材料
  • 1 枚 フォンターナの信州牛・ロースステーキ


    商品の詳細はこちら

  • 1 大さじ オリーブ油
  • 1 個 ゆで卵
  • 100 g レンコン
  • 6 枚 カボチャ
  • 1 房 ブロッコリー
【ドレッシングの材料】
  • 1 大さじ ニンニクのすりおろし
  • 1 大さじ レモン汁
  • 1 大さじ 砂糖
  • 3 大さじ しょう油
  • 少々 塩コショウ
【フォンターナピザレシピ】ステーキ肉のNY風パワーサラダ
作り方
  1. レンコン、カボチャ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分けて、電子レンジで3分ほど加熱する。ゆで卵は食べやすい大きさにカットする。
  2. フライパンにオリーブ油をしく。ステーキ肉を焼いて、食べやすい大きさに切り分ける。
  3. ボウルに『ドレッシングの材料』をすべて入れて、よく混ぜる。
  4. お皿に1と2をのせて、仕上げにドレッシングをかけて出来上がり！
レシピのメモ

★お好みでクレソンを添えると、シャキシャキとした食感に。おいしいお肉のサラダは、トマトのピザとよく合います。

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