2022.08.10
【フォンターナピザレシピ】家計をお助け、米粉のピザ!
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下準備 | 10 分 |
調理 | 15 分 |
所用時間 | 25 分 |
分量 | 3~4 枚分 |
材料
- 100 g 豆腐 絹ごし
- 100 g 米粉
- 3 g ベーキングパウダー
- 少々 塩
- 少々 砂糖
- 適量 お好みの食材
- 適量 ピザソース
- 適量 フォンターナのピザ用チーズ
材料
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作り方
- 大きめのボウルに豆腐をいれて、フォークの背でつぶす
- 続いて米粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を入れて、よくこねる
- 3~4等分して、丸く形をつくる
- お好みの具材とピザソース、フォンターナのチーズをトッピングする
- 180度に温めたオーブンで15分ほど焼いて、できあがり!
レシピのメモ
★豆腐を加えることで、なめらかな仕上がりに。豆乳パンに似た、ふわふわの食感を楽しめます。