【フォンターナピザレシピ】☆おうちジンジャーエール
あつあつの冷凍ピザと一緒にごくり飲みたいのが、手作りのジンジャーエール。新しょうがを使っているため、可愛いピンク色に染まります。しゅわしゅわ爽快な味を楽しんでくださいね。
  • コースドリンク
  • 料理ドリンク
  • Keywordしょうが, レモン汁, 砂糖
分量 下準備
1 20
調理 所用時間
5 25
分量 下準備
1 20
調理 所用時間
5 25
材料
  • 200g 新しょうが
  • 200g 砂糖
  • 3大さじ レモン汁
作り方
  1. 新しょうがを皮ごとスライスする
  2. 砂糖を加えて15分ほどおき、しんなりするまで待つ
  3. 鍋に入れて5分ほど煮て、レモン汁を加え軽く火をとおす
  4. ザルでこして炭酸水で割れば、自家製ジンジャーエールに♪氷を浮かべて召し上がれ。
レシピのメモ
  • お好みでレモンの輪切りをそえると、さらに夏らしいドリンクに。
  • 余ったショウガは千切りにして、お寿司のガリ風に。ごはんのお供になります。