【フォンターナピザレシピ】いちご畑のチーズピザ
まるでフラワーブーケのような、いちごのデザートピザ。クリームチーズが練り込んであるので、甘いものが苦手な男性にもおすすめのレシピです。ナイフとフォークで上品に食べたいですね。
| 分量 | 下準備 |
| 1枚分 | 10分 |
| 調理 | 所用時間 |
| 15分 | 25分 |
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材料
- 1枚 フォンターナの冷凍ピザ生地
- 2/3パック いちご
- 1大さじ オリーブ油
- 適量 ナチュラルチーズ
- 適量 粉砂糖
- 少々 ミント
チーズクリームの材料
- 150g クリームチーズ
- 1 大さじ 蜂蜜
- 1 大さじ レモン汁
作り方
- フォンターナの冷凍ピザを、レンジの弱で3分。解凍しておく。
- ピザ生地にオリーブ油と【チーズクリームの材料】をぬる
- ナチュラルチーズをのせ、 220度のオーブンで6分焼く
- いちごを縦4枚に薄く切り、外側から内側に花びら状にのせる
- 粉砂糖をふり、中央にミントを飾ってできあがり
レシピのメモ
- 粉砂糖は、とけないタイプをつかうとキレイに仕上がります。
- アツアツのピザと、冷たいいちご。夏はバニラアイスを添えても、いいですね。
レシピ&写真提供@atsukoooodesu