【フォンターナピザレシピ】お肉ごろごろ☆ボロネーゼのピザ!
豚肉となすを使ったボロネーゼを、冷凍のピザ生地にトッピング。ごろごろとしたリッチなお肉の食感と、トマトソースの風味がくせになるレシピです。
コース
ピザ
料理
デミグラスソース, ミートソース
Keyword
なす, ひき肉, オイスターソース, ケチャップ, コンソメ, トマト, フォンターナの冷凍ピザ, 塩コショウ
分量
下準備
1
枚分
9
分
調理
所用時間
6
分
15
分
分量
下準備
1
枚分
9
分
調理
所用時間
6
分
15
分
材料
1
枚
フォンターナの茄子ミートピザ
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150
g
豚ひき肉
1
本
茄子
少々
塩コショウ
1/2
個
トマト
大さじ
1
オイスターソース
大さし
1.5
ケチャップ
小さじ
1/2
コンソメ
作り方
フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
茄子とトマトは、食べやすい大きさに切っておく。
鍋に豚ひき肉と茄子、塩コショウを入れて炒める。
つづいてトマト、オイスターソース、ケチャップ、コンソメで味つけする。
(4)をフォンターナのピザにトッピングする。220度に温めたオーブンで、6分焼いてできあがり!
レシピのメモ
お好みで少量のにんにくを入れると、ガーリックの香りただようピザに。本格リストランテの味わいが楽しめます。
【写真&レシピ】
YUYUさん
(@yuyuchaaaan322)