【フォンターナピザレシピ】お肉ごろごろ☆ボロネーゼのピザ!
豚肉となすを使ったボロネーゼを、冷凍のピザ生地にトッピング。ごろごろとしたリッチなお肉の食感と、トマトソースの風味がくせになるレシピです。
  • コースピザ
  • 料理デミグラスソース, ミートソース
  • Keywordなす, ひき肉, オイスターソース, ケチャップ, コンソメ, トマト, フォンターナの冷凍ピザ, 塩コショウ
分量 下準備
1枚分 9
調理 所用時間
6 15
分量 下準備
1枚分 9
調理 所用時間
6 15
材料
  • 1 フォンターナの茄子ミートピザ


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  • 150g 豚ひき肉
  • 1 茄子
  • 少々 塩コショウ
  • 1/2 トマト
  • 大さじ1 オイスターソース
  • 大さし1.5 ケチャップ
  • 小さじ1/2 コンソメ
作り方
  1. フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
  2. 茄子とトマトは、食べやすい大きさに切っておく。
  3. 鍋に豚ひき肉と茄子、塩コショウを入れて炒める。
  4. つづいてトマト、オイスターソース、ケチャップ、コンソメで味つけする。
  5. (4)をフォンターナのピザにトッピングする。220度に温めたオーブンで、6分焼いてできあがり!
レシピのメモ
  • お好みで少量のにんにくを入れると、ガーリックの香りただようピザに。本格リストランテの味わいが楽しめます。

【写真&レシピ】YUYUさん(@yuyuchaaaan322)