【フォンターナピザレシピ】アップルカスタードピザ
りんごを使った、デザートピザのレシピです。
りんごが赤くなると、お医者さんが青くなる…と格言にある通り、りんごは栄養豊富なフルーツ。
美肌と美腸にいいので、ダイエット中もおすすめですよ。
| 分量 | 下準備 |
| 1枚分 | 10分 |
| 調理 | 所用時間 |
| 10分 | 20分 |
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材料
- 1枚 フォンターナの冷凍ピザ生地
- 1個 りんご
- 1個 卵黄
- 25g グラニュー糖
- 10g 薄力粉
- 100cc 牛乳
- 適量 グラニュー糖飾り用
- 適量 シナモン飾り用
作り方
- フォンターナの冷凍ピザを、レンジの弱で3分。解凍しておく。
- 卵黄・グラニュー糖・薄力粉を順番にいれ、それぞれよく混ぜる
- 2)に温めた牛乳(600Wのレンジで1分)を加え、さらに混ぜる
- 3)をラップにかけ、600Wのレンジで1分。これを2回くり返し、まぜる
- 4)で作ったカスタードクリームをピザ生地に塗り、スライスしたりんご、グラニュー糖とシナモンをかける
- 220度のオーブンで6分焼く
レシピのメモ
- カスタードクリームは、電子レンジ調理。暑い日にうれしいですね。
- シナモンが手に入らない場合は、なしでもOKです。気軽にためしてくださいね。
レシピ&写真提供：あっちゃん(@atsukoooodesu)