【フォンターナピザレシピ】イースターエッグの卵を使ったアレンジ
材料
- 1枚 フォンターナの大人のクアトロフォルマッジ
- 1小さじ オリーブ油
- 1個 たまご
- 1大さじ マヨネーズ
- 少々 ブラックペッパー
- 少々 パセリ
作り方
- フォンターナの冷凍ピザ【クアトロフォルマッジ】をレンジで3分。解凍する
- 耐熱ボウルにオリーブ油とたまごを入れる
- 黄身と白身につまようじを、プスプス刺す。ふんわりラップして、レンジで1分30秒加熱する
- マヨネーズ+ブラックペッパー+パセリで味つけする
- 【クアトロフォルマッジ】の中央に④をのせて、トースターで5分やいて出来上がり♪
レシピのメモ
- 生たまごをレンジで温めるときは、パアアーンと爆発しないように要注意。黄身のまわりには【卵黄膜】といううす～い膜があります。
- ココにつまようじか、竹串で小さな穴をあけてあげると、水蒸気の逃げ道ができて爆発しにくくなりますよ～