【フォンターナピザレシピ】夏のはちみつレモン

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【フォンターナピザレシピ】夏のはちみつレモン

疲れを感じたら、作ってみたいのが自家製のはちみつレモン。蜂蜜の甘さとレモンの酸っぱさが、やる気を呼び覚ましてくれます。炭酸水で割るとレモネード風に。冷凍ピザによく合います♪

コース

Side Dish

料理

サイドメニュー

Keyword

はちみつ, レモン

下準備

10 分

調理

20 分

所用時間

30 分

分量

2-3 人分

材料

• 2 個 レモン
• 400 ml はちみつ

コース Side Dish 料理 サイドメニュー Keyword はちみつ, レモン 下準備 10 分 調理 20 分 所用時間 30 分 分量 2-3 人分 材料 2 個 レモン 400 ml はちみつ

作り方

1. レモンを洗い、薄くスライスする
2. 鍋にはちみつとレモンを入れ、弱火でコトコト煮る
3. 10分くらい煮たら冷まして、煮沸した瓶にいれる

レシピのメモ

• 作り立てよりも、冷蔵庫で2～3日寝かした方がしんなりして美味しいです。
• まめさん(@green_peas_)のように冷凍ピザにトッピングするほか、アイスティやミントティに入れても爽やかに楽しめます。