【フォンターナピザレシピ】夏のはちみつレモン
疲れを感じたら、作ってみたいのが自家製のはちみつレモン。蜂蜜の甘さとレモンの酸っぱさが、やる気を呼び覚ましてくれます。炭酸水で割るとレモネード風に。冷凍ピザによく合います♪
  • コースSide Dish
  • 料理サイドメニュー
  • Keywordはちみつ, レモン
分量 下準備
2-3人分 10
調理 所用時間
20 30
分量 下準備
2-3人分 10
調理 所用時間
20 30
材料
  • 2 レモン
  • 400ml はちみつ
作り方
  1. レモンを洗い、薄くスライスする
  2. 鍋にはちみつとレモンを入れ、弱火でコトコト煮る
  3. 10分くらい煮たら冷まして、煮沸した瓶にいれる
レシピのメモ
  • 作り立てよりも、冷蔵庫で2~3日寝かした方がしんなりして美味しいです。
  • まめさん(@green_peas_)のように冷凍ピザにトッピングするほか、アイスティやミントティに入れても爽やかに楽しめます。