【フォンターナピザレシピ】大豆パワーで元気★テンペのピザ
インドネシアの発酵食品『テンペ』をつかった、からだの中からキレイになれるピザレシピです。冷凍のピザをアレンジしているので、朝食やランチにパパっと手早くつくれますよ。
  • コースピザ
  • 料理トマトソース
  • Keywordウインナー, チーズ, テンペ, ブロッコリースプラウト, 塩, 枝豆
分量 下準備
1枚分 5分
調理 所用時間
5分 10分
分量 下準備
1枚分 5分
調理 所用時間
5分 10分
材料
  • 1枚 フォンターナのマルゲリータ・ブォーノ


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  • 70ｇ テンペ
  • 30ｇ 枝豆
  • 適宜 塩
  • 3～4本 ウインナー
  • 50ｇ ブロッコリースプラウト
  • 200g フォンターナの牧場チーズ

    スワカクシュレッド ラ・ミア・ピッツァチーズ
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作り方
  1. フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
  2. 枝豆は軽く塩ゆでする。テンペとウインナーを食べやすくカットする。
  3. ピザ生地に2の食材と、フォンターナのチーズをトッピングする。
  4. トースターで5分焼き、ブロッコリースプラウトを散らしてできあがり！
レシピのメモ
  • ブロッコリーの新芽であるブロッコリースプラウトには、デトックス作用のある『スルフォラファン』がふくまれてます。生のまま冷凍ピザにトッピングすると、栄養価もアップしてオススメですよ

【写真＆レシピ】mog.yumiさん(@mog.yumi)