【フォンターナピザレシピ】濃厚ガーリックトマトのピザ
松屋やガストで大人気！ガーリックトマトのソースをつかった、再現レシピです。
ピザ生地は市販のものをつかっているため、料理が苦手な方でも簡単につくれます。
熟したトマトとニンニクの味わいが、最高においしいです！
| 分量 | 下準備 |
| 1枚分 | 5分 |
| 調理 | 所用時間 |
| 20分 | 25分 |
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作り方
- フォンターナの冷凍ピザを、レンジの弱で3分。解凍しておく。
- ミニトマトはくし形に、ニンニクはみじん切りに切っておく。
- フライパンを温めて、オリーブオイルをまわしニンニクを炒める。
- ニンニクの色が変わったら、トマト缶と砂糖を入れて弱火で煮込み、とろみがついたら塩コショウでととのえる。
- ピザ生地に4のソースをぬり、ミニトマトとピザ用チーズをトッピング。220度のオーブンで6分焼いてできあがり！
レシピのメモ
- あまったガーリックトマトのソースは、パックにいれて冷凍保存を。
- ピザのほか、チキンやポークのソテー・白身魚のムニエルにかけると美味しく味わえます。