【フォンターナピザレシピ】甘酸っぱい★レモンバターのチキンピザ
ジューシーな鶏肉に、さっぱり風味のレモンバター。ペロリと味わえる、とてもおいしいチキンピザのレシピです。
コース
ピザ
料理
ジェノベーゼソース
Keyword
バター, レモン, レモン汁, 水菜, 砂糖, 酒, 醤油, 鶏むね肉, 鶏ガラスープの素
分量
下準備
1
枚分
8
分
調理
所用時間
5
分
13
分
分量
下準備
1
枚分
8
分
調理
所用時間
5
分
13
分
材料
1
枚
フォンターナのアスパラとシーフードのジェノベーゼピザ
150
g
鶏むね肉
20
g
バター
1/2
個
レモン
1
束
水菜
【A】
1
小さじ
鶏ガラスープの素
1
大さじ
酒
2
小さじ
砂糖
1
大さじ
しょう油
適宜
レモン汁
作り方
フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
鶏むね肉と水菜を食べやすい大きさに、カットしておく。
鶏むね肉に【A】をもみ込み、下味をつける。
フライパンにバターをひき、レモン果汁を搾りながら鶏むね肉をソテーする。
フォンターナのピザに、4をトッピングする。
トースターで5分焼いて、仕上げに水菜をかざりできあがり！
レシピのメモ
市販の『レモンバター』をつかっても、もちろんOK。ジューシーな鶏肉とレモンが、地中海の香りをキッチンに届けてくれますよ。
【写真＆レシピ】まつやさん
@desuoma