【フォンターナピザレシピ】白味噌と梅しらすの和風ピザ
コース
ピザ
料理
クリームソース
Keyword
ごま油, チーズ, ネギ, ピザクラスト, 味噌, 梅肉, 酒
分量
下準備
1
枚分
5
分
調理
所用時間
5
分
10
分
分量
下準備
1
枚分
5
分
調理
所用時間
5
分
10
分
材料
1
枚
フォンターナの素焼き生地
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150
g
フォンターナのピザ用チーズ
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味噌ソース
1
大さじ
西京みそ
1
小さじ
酒
2~3
個
梅干し
甘いもの
1/4
本
ネギ
1
小さじ
ごま油
作り方
フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
梅干しは種を取り、ひと口大にちぎっておく。ネギは斜め切りにする。
ピザ生地に「西京みそ+酒」の味噌ソースをぬり、ピザ用チーズをトッピングする。
3に梅干しとネギをちらし、仕上げにごま油をたらす。
トースターで5分焼いて、できあがり。
レシピのメモ
梅干しは酸味のあるものより、甘みのあるものをセレクト。
エグみの少ない、フルーティな和風ピザを楽しめます。
写真&レシピ提供@
mayutameさん