【フォンターナピザレシピ】里芋と鮭のちゃんちゃん焼きピザ
里芋のおいしさが光る、ちゃんちゃん焼き風のピザレシピです。味噌をつかった和風のピザソースが、懐かしい味わい。冷凍ピザをアレンジしているので、何かと忙しい朝ごはんにもオススメです。
  • コースピザ
  • 料理和風
  • Keywordしめじ, みりん, チーズ, マヨネーズ, 砂糖, 里芋
分量 下準備
1枚分 7分
調理 所用時間
5分 12分
分量 下準備
1枚分 7分
調理 所用時間
5分 12分
材料
  • 1枚 フォンターナの熟成味噌ソースのナスミートピザ


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  • 1切れ 鮭
  • 1/4パック しめじ
  • 1/4個 玉ねぎ
  • 5個 里芋
  • 適量 マヨネーズ
  • 200g フォンターナのとろ～りチーズ

    スワカクシュレッド ラ・ミア・ピッツァチーズ
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【A】
  • 大さじ1と1/2味噌
  • 大さじ1 酒
  • 大さじ1/2　みりん
  • 大さじ1/2　砂糖
作り方
  1. フォンターナの冷凍ピザをレンジの弱で3分、解凍しておく。
  2. 里芋は下茹でする。鮭としめじ・玉ねぎを食べやすい大きさにカットする。
  3. ピザ生地に【A】のピザソースを塗り、2とフォンターナのチーズをトッピングする。
  4. トースターで5分焼いて、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり！
レシピのメモ

★もちもち、ねっとり食感の里芋がたっぷり味わえます。時間に余裕があるときは、大葉をそえて華やかに。

【写真＆レシピ】＠mog_mog_10